7 فواكه خريفية أساسية لتعزيز المناعة والطاقة وصحة القلب
الصمود| منوعات |
مع قدوم فصل الخريف، تصبح مجموعة الفواكه الموسمية غنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة وتعزز المناعة، ما يجعلها ضرورية قبل دخول موسم البرد والإنفلونزا. وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث»، يمكن لهذه الفواكه تعزيز جهاز المناعة، دعم صحة القلب، وزيادة مستويات الطاقة.
التفاح:
يحتوي التفاح على ألياف قابلة للذوبان مثل البكتين، بالإضافة إلى البوليفينول ومضادات الأكسدة، التي تساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن النطاق الصحي، وبالتالي دعم صحة القلب. كما يوفر التفاح فيتامين «ج» والبروبيوتيك التي تعزز المناعة، ويحتوي على فلافونويد يُعرف باسم «كيرسيتين» له خصائص مضادة للالتهابات.
الكمثرى:
الكمثرى غنية بالألياف القابلة للذوبان، ما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويعزز المناعة. وتحتوي أيضاً على البوليفينول المضاد للالتهابات وفيتامين «ك» الذي يساهم في تجلط الدم الطبيعي وصحة القلب.
العنب:
رغم حجمه الصغير، يُعد العنب مصدرًا غنيًا بالفيتامينات مثل «أ» و«ج» و«د» و«هـ» و«ك» ومجموعة فيتامينات «ب»، إلى جانب المعادن المهمة مثل النحاس والمنغنيز. ويساعد البوتاسيوم في العنب على ضبط ضغط الدم، بينما تحتوي العناقيد الحمراء والداكنة على مضادات أكسدة مثل الريسفيراترول والأنثوسيانين، المرتبطة بصحة القلب والأوعية الدموية.
الكاكي:
يحتوي الكاكي على بيتا كاروتين المعزز للمناعة وبوليفينول نباتي يدعم صحة القلب بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
الرمان:
يتميز الرمان بمضادات أكسدة قوية مثل البوليفينول الذي يقلل من الالتهابات ويساعد على منع تراكم اللويحات في الشرايين، إلى جانب فيتامين «ج» الذي يعزز المناعة ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
التين:
يُعد التين مصدرًا غنيًا للبوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط الدم، كما يحتوي على البريبايوتكس التي تساعد في الحفاظ على توازن الميكروبات في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، تمنحه حلاوته الطبيعية شعورًا بالشبع دون رفع مفاجئ لمستوى السكر في الدم.
التوت البري:
يحتوي التوت البري على مركبات تعزز صحة الجهاز البولي وتدعم عمل الأوعية الدموية، كما توفر مضادات الأكسدة الموجودة فيه حماية للجهاز المناعي، وتشير بعض الدراسات إلى تأثيره المحتمل ضد بعض مسببات الأمراض مثل الفيروسات.
مع تنوع هذه الفواكه الموسمية وفوائدها الصحية، يمكن الاعتماد عليها كجزء من النظام الغذائي اليومي لتعزيز المناعة ودعم صحة القلب والحفاظ على النشاط والطاقة طوال موسم الخريف.