أيهما يفيد صحتك أكثر؟.. الجزر النيء أم المطبوخ
الصمود| منوعات |
يُعتبر الجزر من الخضروات المحببة لدى الكثيرين بسبب طعمه المميز وفوائده الصحية العديدة، لكن هناك تساؤل شائع حول تأثير الطهي على قيمته الغذائية، وهل يُفضل تناوله نيئًا أم مطبوخًا؟
الجزر غني بمركب البيتا كاروتين الذي…